Wahl des Barmanns

s'Amer Spritz

7,00€

s'Amer Spritz + Crémant d'Alsace Brut

Tonic s'Amer

6,80€

s'Amer Original + Miss Tonic

s'Amerlipopette

7,00€

s'Amer Original + Orangen + Zitronen +Crémant d'Alsace Brut

s'Amer La Frappe

7,00€

s'Amer Instant Velours + Kaffee 1924, un monde de café

s'Amerito

7,00€

s'Amer Doux et Gourmand + Frisches Mint + Limonade

VirginLipopette

6,00€

Orangensaft + frischen Kräuter + Limonade

S'Amer Time

S'Amer ist ein Bitterlikör

Hergestellt in Barr

von Gaëlle und Christophe basierend auf

Enzian, Chinarinde & Bitterorange

Dieses Bitter gibt es in mehreren Rezepten, die im Laufe des Jahres und den Wünschen unserer beiden Diebe variieren.

s'Amer on the Rock

3,80€

s'Amer Original + Ice

s'Amer dry

3,80€

s'Amer Original

s'Amer with beer 25cl

3,90€

s'Amer Original + Bier

s'Amer with beer 50cl

7,80€

s'Amer Original + Bier

Eiskalte Getränke

Eiskaffee - 4,70€ -

Kaffeeshake mit Zucker - mit oder ohne Sahne

S'Amer la Frappe - 7,00€ -

Eiskaffee-Shake mit s'Amer "Instant Velours"

Drinks with beer

Amer SOMMER - 25cl

3,90€

Sommer + Bier

Amer SOMMER - 50cl

7,80€

Sommer + Bier

Radler - 25cl

3,50€

Bier + Limonade Liness

Radler - 50cl

7,00€

Bier+ Limonade Liness

Wie ein Monaco - 25cl

3,60€

Bier + Limonade Liness + Sirop

Wie ein Monaco - 50cl

7,20€

Bier + Limonade Liness + Sirop

Bitten Sie uns, Ihnen bei der Auswahl Ihres Bieres zu helfen

Weißweine

Trocken

Domaine Neumeyer

Pinot Blanc - Tulipe -

Flasche 75cl : 20,50€

In dieser Parzelle blüht die "Tulipa Sylvestris" an den Reben (geschützte Art).

Dieser Gourmet- und vielseitige Weißburgunder passt perfekt zu Vorspeisen, Quiches, Geflügel, Spargel, ...

Muscat - Ottonel -

Glass 12cl : 4,80€

Flasche 75cl : 23,00€

Seine große aromatische Intensität erinnert uns an frische Trauben.

Als Aperitif, mit Spargel oder Artischocken ist er erhaben.

Riesling - Hospice -

Flasche 75cl : 23,50€

Seine feine und blumige Nase führt uns zu einem sehr gut strukturierten Mund.

Seine Zitrusnoten, verschönert mit einer leichten Geschmeidigkeit, machen ihn zu einem vollständigen Wein.

Dieser Wein passt wunderbar zu Fisch, hellem Fleisch oder Schalentieren.

Domaine Boehler

Thomen - Blend -

Glass 12cl : 4,50€

Flasche 75cl : 20,50€

Subtile Cuvée aus Sylvaner und Auxerrois angebaut auf der Thomen in Mutzig

Trocken und fruchtig, ideal für einen guten Start

Domaine Kaes

Hahnenberg - Blend -

Glass 12cl : 4,50€

Flasche 75cl : 20,50€

Subtile Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer vom Hahnenberg in Mutzig

Trocken und fruchtig, ideal für einen guten Start

Süss

Domaine Heitz

Pinot Gris - Hahnenberg -

Flasche 75cl : 21,00€

Süßer und blumiger Wein, ideal zu Gerichten in Sauce und Schokoladendesserts

Domaine Kaes

Prélude d'Hiver - Blend -

Glass 12cl : 4,80€

Flasche 75cl : 25,50€

Subtile Mischung aus Gewürztraminer, Muscat und Auxerois

Süß und fruchtig ist es ideal, um Ihre Abende zu beginnen und zu beenden.

Naturlische Weine

Domaine du Stierkopf

Mule-Tiple - Blend -

Glass 12cl : 5,00€

Flasche 75cl : 30,00€

Subtile Mischung aus Gewürztraminer, Riesling und Sylvaner

Trocken und vollmundig überrascht er zunächst mit seinem

Riesling

Flasche 75cl : 30,00€

Trocken und animalisch überrascht seine "lederne" Seite und passt perfekt zu Fleisch.

Rot- und Roséweine

Domaine Boehler

Seiler

Glass 12cl : 4,90€

Flasche 75cl : 26,50€

Pinot Noir hier in Molsheim im Burgunderstil vinifiziert

Bissig und rund mit einer kleinen Passage im Fass, um ihm Körper zu verleihen

Domaine Heitz

Hahnenberg

Glass 12cl : 4,90€

Flasche 75cl : 26,50€

Elsässer Pinot Noir, typisch für unsere schöne Region.

Eine würzige Seite, viel Leichtigkeit, eine Passage im Fass, die ihm seine ganze Struktur verleiht.

Domaine Boehler

Ceci n'est pas un Rosé

Glass 12cl : 4,70€

Flasche 75cl : 21,00€

Pinot Noir hier in Molsheim im Burgunderstil vinifiziert

Bissig und rund mit einer kleinen Passage im Fass, um ihm Körper zu verleihen

Bläschen

Domaine Heitz

Crémant

Le Verre 12cl : 5,00€

La Bouteille 75cl : 30,00€

Trocken und fruchtig, ideal für einen guten Start

Wasser

Lisbeth

in Soulzmatt

Bottle 50cl - 3,00€ -

Still (Bleue)

Fein prickelnd (Verte)

spritzig (Rouge)

Bottle 1L - 5,00€ -

Still (Bleue)

Fein prickelnd (Verte)

Sirop Nature - 2,50€ -

Sirop mit Wasser

Diabolo Nature - 2,50€ -

Sirop + Limonade

Sodas

Elsass Cola - 3,40€ -

Elsass Cola Zéro - 3,40€ -

T-Glacé - 3,40€ -

Miss Tonic - 3,40€ -

Limonade Liness - 3,40€ -

Pom' de Lisbeth - 3,40€ -

Kombuchas

R - Kombucha

in Strasbourg

Original - 3,60€ -

Cardamom - 3,60€

Ginger - Curcuma - 3,60€ -

Säfte

Jus de Rêves

in Sarre Union

Tomaten - 3,50€ -

Ananas - 3,30€ -

Orange - 3,30€ -

Multifruits - 3,30€ -

Bauern Apfelsaft

Familie Moritz in Ergersheim